日常生活

クラブ活動 刺身を食べる会 を行いました。

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【今日はこの鯛を捌いていくぅ!】

特養では月2回 職員の特技を活かし、少人数制のクラブ活動を行っています。本日のクラブコーチは、蛭坂介護職員がつとめました。蛭坂くんは、元魚屋勤務の経歴を活かし、鯛の刺身を作ってくれました。魚を購入する際の、選び方や捌き方などの ワンポイントレッスンもとても好評でした。

 

参加された90代女性の利用者の方より『いつも見ている蛭坂くんが、こんな特技を持っていたなんて・・・凄い!』とお褒めの言葉をいただいていました。新鮮な鯛で脂も乗ってて、美味しくいただきました。

 

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